在PHP中，我们可以使用单引号或者双引号来表示字符串。不过我们作为开发者，应该了解其中的区别。
单引号与双引号对于定义字符，一个是可以解析变量，一个是会把变量直接输出来，同时单引号与双引号在字符处理上单引号要优与双引号。
单引号中间的字面里面的变量不会执行，双引号中间的变量可以执行，所以在没有变量的情况下，用单引号输出字符效率要比用双引号高很多。
1、转义的字符不同
单引号和双引号中都可以使用转义字符(＼)，但只能转义在单引号中引起来的单引号和转义转义符本身。如果用双引号括起字符串，PHP懂得更多特殊字符串的转义序列。
2、对变量的解析不同
单引号字符串中出现的变量不会被变量值替代。即PHP不会解析单引号中的变量，而是将变量名原样输出。双引号字符串最重要的一点是其中的变量名会被变量值替代，即可以解析双引号中包含的变量。
3、解析速度不同
单引号不需要考虑变量的解析,速度比双引号快.推荐用单引号.有的时候双引号也比较好用,比如在拼凑sql 语句
4、要注意的问题：

$pt=PHP_OS;
echo "fff$pt";//正确，$pt后面没有字符或中文
echo "fff$ptppp";//错误，$ptppp是不正确的变量
echo "fff{$pt}ppp";//正确，$pt用花括号引起来
echo "\\";//输出'\'符号
echo "<li>PHP<li/>".chr(13)//输出文本换行符
echo "\""//输出双引号

总结一下PHP引号使用原则
1.字符串的值用引号
2.PHP中尽量用单引号,HTML代码全部用双引号
3.在包含变量的时候,用双引号可以简化操作
4.复杂的情况下用大括号包起来
PHP引号还有一个用处就是，有的时候需要用php生成文本文件，换行符n需要用双引号才能好使，单引号则会直接把n当成字符输出。
使用总结：在字符串里面不需要加入 变量 或者 单引号(')和反斜杠(＼) 时，尽量用单引号引字符串，因为省去了双引号检查处理转义和解析变量上面的时间。能用单引号尽量用单引号。